كمية الهيل المسموح بها يوميا

يعرف حب الهيل أو الهال أو الحبهان برائحته القوية والزكية ونكهته الفريدة، ويعود موطنه الأصلي إلى البلدان الآسيوية أساسا، ويصدر إلى مختلف البلدان في العالم خاصة البلدان المغاربية والعربية، وتستعمل حبوبه في المشروبات الساخنة وفي الشوربات وفي المرق...

ومع كثرة الطلب التي تحظى بها هذه الحبوب، يتساءل البعض: كم هو الحد المسموح به من الهيل يوميًا؟

الكمية المسموح بها يوميا من الهيل

كم كمية الهيل المسموح بها يوميا؟

بالرغم من فوائد حب الهيل العديدة الي تتيحها المركبات التي يحتوي عليها (السينيول - الفلافونويدات - مضاداة الأكسدة)، فإنه يقتضي استهلاك هذه الحبوب نوعا من الترشيد في الكمية التي ينبغي استهلاكها  يوميا وفق ما يتلائم مع صحة الإنسان ويجلب لها النفع.

ولإيجاد نقطة توازنك مع الهيل نقدم لك إرشادات كمية الاستهلاك اليومي فيما يلي:

• قرون الهيل الكاملة: تُستخدم عادةً لنكهة المرق والحساء، والكمية الموصى بها من 2 إلى 3 قرون أو حبات يوميا دون تجاوزها.
• الهيل المطحون: يُستخدم مع عجين الخبز كما يستخدم كالتوابل، من ربع إلى نصف ملعقة صغيرة لكل وصفة أو طبيخ.

تجدر الإشارة إلى أن الهيل يعتبر آمنًا بشكل عام لمعظم الناس، إلا أنه لا ينبغي الإكثار منه، ودائما ما نوصي بإدراجه في النظام الغذائي بشكل لا يفقده فوائده.

- تنبيه هام:

إذا اجتمعت مكونات حب الهيل مع المكونات الأخرى في بعض المواد مثل البيبيرين في الإبزار والكركمين في الكركم والسفرنول في الزعفران والجينجيرول في الزنجبيل والجلانجين في الخولنجان، فإن هذا الحب يعطي مفعولا مضاعفا.

- نصائح إضافية: 

• ابدأ بكمية صغيرة وقم بزيادتها تدريجيًا حسب التحمل، فمثلا يمكنك أن تبدأ بتناول حبة منه إلى ان تصل تدريجيا إلى أربع حبات.
• ينصح باستهلاكه من طرف الأطفال أيضا، ولا ضرر في ذلك، ومع ذلك لا ينبغي الإفراط في تناوله.
• على النساء الحوامل والمرضعات أن يتجنبن الإكثار منه، ومع ذلك يمكنهن استعماله بكمية بسيطة ومعتدلة كمنكه للأطعمة التي يعدونها.
• لا ينبغي استعمالها بكثرة للإسراع في العلاج، لأنها قد تسبب مضاعفات أخرى، وتنقلب إلى مادة سامة لبعض الأعضاء الحساسة.

تذكر أن الاعتدال هو المفتاح. يمكن أن يؤدي الإفراط في كمية الهيل المسموح بها يوميا إلى آثار جانبية مثل باقي الأعشاب الطبية.

💬 إذا كانت لديك أسئلة أو إضافات أخرى حول هذا الموضوع، فلا تتردد في مشاركتها معنا في المكان المخصص للتعليقات أسفله.