الخس من البقول الخضراء الصيفية ذات الأهمية القصوى في النظام الغذائي

بواسطة Achraf Lamine -

الخس من البقول الخضراء الصيفية ذات الأهمية القصوى في النظام الغذائي
 

فوائد الخس للجسم

من المعلوم أن فوائد الخس benefits of lettuce لا تعد ولا تحصى بالنسبة لجسم الإنسان، وفي معرض حديثنا سنقتصر على بعض الفوائد المهمة لهذا النبات الأخضر:

يعتبر الخس من أفضل البقول الخضراء التي تعمل كمرطب داخلي أثناء موجة الحر هذه التي تشهدها معظم البلدان في فصل الصيف.

كما أنه جيد جدا بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع الضغط والإمساك وحصوات المرارة وحصوات الكلى. يساعد كثيراً على تهدئة الأعصاب، ويرمم النسيج العصبي، ويحفز طرح السؤال الزائدة من الجسم (كالأملاح والأحماض)، وتعتبر ساق الخس الداخلية من أغنى الخضار بالمعادن القلوية سهلة الامتصاص مثل الكالسيوم الحيوي والصوديوم الذي ينعش الكبد ، وأوراقه غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.

ما هي فوائد أكل الخس قبل النوم؟
يساعد الخس على اختفاء أعراض القلق المستمر وعدم القدرة على النوم وذلك عند تناوله قبل النوم مباشرة.

هل الخس يزيد من حموضة المعدة أو حرقة المعدة أو ارتجاع المرئ؟
هذا أمر غير صحيح، فتناول ورقة من الخس بعد تناول الطعام كاف لإطفاء الحرقة وعلاج الارتجاع خلال دقائق من تناوله، وبالتالي لن تحتاج لمضادات الحموضة fresh التي تسبب مع توالي الأيام وإدمان استخدامها سرطان المعدة stomach cancer.

إن أفضل طريقة لتناول الخص هي أن تتناوله طازجا fresh على شكل سلطة salad مع القليل من الدبس molasses أو الزبيب raisins.

وفي الأخير، ننصح بتناول الخس دائما قبل الوجبات الغذائية الدسمة hearty meals.

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

القرنينة: نبات بري غني بالفوائد الصحية

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
القرنينة نبات معروف بهذا الإسم على اعتبار أنه هو الإسم المتداول، ويطلق على هذا النبات بالعربية الفصحى إسم السنارية ، إلا أن هذا الإسم غير متداول بين الناس. ومن المعلوم أن نبات القرنينة لم تسلط عليه الأضواء كثيرا، وقليل من الناس هم من يعرفه، وحتى الذين يعرفونه قد يجهلون بتركيبته الكيماوية وفوائده الحقيقية، لذلك ارتأينا تخصيص عدة مواضيع حول هذا النبات ابتداء من التعريف به لتمييزه عن باقي النباتات والحشائش الموسمية، وفي هذا الموضوع سنتحدث عن تركيبها الكيماوي وفوائدها. لكن قبل ذلك، لا بد أن نخبرك بحقيقة مفادها أن فوائد البروكلي والسبانخ والجرجير لا تمثل 1% من فوائد القرنينة . ومن المؤكد أن هذا الأمر كاف لبيان حقيقة وقيمة القرنينة . ما هي فوائد القرنينة؟,القرنينة فوائد فوائد القرنينة لا شك أن فوائد نبات القرنية تغيب عن الكثير من الناس، خاصة في ظل انتشار أنماط التغذية الحديثة التي ترتكز على الأطعمة الجاهزة وتبتعد عن كل ما هو مستنبت من الأرض والطبيعة. ف القرنينة أو الكرنينة أو السنارية تنفرد بمكونات ذاتية، بمعنى لا توجد في الطبيعة وأقواها المكونات المغذية للبكتيريا الصديقة أو البروبايوتيك ...
قراءة المزيد »

ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية عند الرجال؟ كشف لغز المعاناة الشهرية

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية عند الرجال؟ ماذا يشبه وجع الدورة الشهرية؟ إذا كنت تتساءل: ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية؟ فنصف الجواب يكمن في كون آلام الدورة الشهرية تعتمد من حيث خفتها وشدتها على الفرد وتختلف من امرأة لأخرى، ذلك أنه يمكن أن يكون الألم خفيفًا في بعض الحالات وشديدًا في حالات أخرى. وللمساعدة في فهم مدى الألم، يمكن مقارنته ببعض الأمور البسيطة والشهيرة التي تسبب ألمًا: الألم الخفيف للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يمكن تحمله بسهولة ولا يتسبب في إعاقة النشاط اليومي، كما يمكن أن يكون مشابهًا للألم الذي ينتج عن ضغط خفيف على الجلد أو تشنجات عضلية. الألم المعتدل للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يكون مزعجًا وقد يتطلب بعض الراحة وتناول بعض الأدوية المسكنة. غالبا ما يكون الألم أكثر حدة من الألم الخفيف وقد يتطلب تركيزًا أكبر على التدبير. وتماثل هذه الآلام الألم الذي يصاحب التمدد الليفي للعضلات. الألم الشديد للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يكون شديدًا جدًا ويمكن أن معيقا للنشاط اليومي للمرأة، وغالبًا ما يتطلب تدخل طبي واستخدام أدوية قوية لتخفيفه.غالبا ما يك...
قراءة المزيد »

فوائد هرمون كيتوتستيرون ومصدر الحصول عليه

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
  يُعد هرمون كيتوتستيرون (ketotestosterone) أحد أهم الهرمونات الذكرية، ويلعب دورًا رئيسيًا في العديد من الوظائف الجسدية، بما في ذلك بناء العضلات، وزيادة حجم الخصية والصفات الذكورية، وحرق الدهون، وتحسين الأداء الرياضي. سمك الحنشان: مصدر غني بهرمون كيتوتستيرون من المثير للاهتمام أن سمك الحنشان (Anguilla anguilla) يُعدّ مصدرًا غنيًا بهرمون كيتوتستيرون. فوائد هرمون كيتوتستيرون زيادة حجم العضلات وقوتها: يُحفز هرمون كيتوتستيرون تخليق البروتين، مما يساهم في بناء العضلات وزيادة قوتها. تعزيز حرق الدهون: يُساعد هرمون كيتوتستيرون على زيادة معدل الأيض، مما يُعزّز حرق الدهون المخزنة في الجسم. تحسين القدرة على التحمل: يُمكن لهرمون كيتوتستيرون أن يُحسّن من قدرة العضلات على استخدام الأكسجين خلال التمرين، مما يُؤدّي إلى تحسين القدرة على التحمل. خفض مستويات الكورتيزول: يُعدّ الكورتيزول هرمونًا مرتبطًا بالإجهاد، ويُمكن أن يُؤثّر سلبًا على نمو العضلات وتعافيها. يُساعد هرمون كيتوتستيرون على خفض مستويات الكورتيزول، مما يُساهم في تحسين نمو العضلات واستعادتها. تحسين التعافي بعد التمرين: يُساعد هرمون كيتوت...
قراءة المزيد »