أكل الفواكه بعد الطعام أم قبل الطعام ؟

بواسطة Achraf Lamine -

لا شك أن الجميع يبحث عن معرفة الوقت الملائم لتناول الفواكه مع الطعام، فهناك من يميل إلى تناولها قبل الطعام وهم فئة قليلة ثم هناك من يميل إلى تناولها بعد الطعام وهم كثر.

في هذا الموضوع سنجيبك إجابة علمية شافية، بما لا يدع مجالا للشك عن الوقت الملائم لأكل الفواكه مع الطعام.
أكل الفواكه بعد الطعام أم قبل الطعام ؟

أسئلة أخرى هل يجب اكل الفواكه قبل الاكل ام بعده؟

إن تناول الفواكه بعد الطعام مباشرةً وخاصة التمر والزبيب يرفعون نسبة الخمائر، وخاصة إذا كانت الوجبة الغذائية تحتوي على نشويات. لذلك ننصح من لديه زيادة في نسبة الخمائر بتجنب أكل الفواكه بعد الطعام، نظرا لما ستسببه له هذه الأخيرة من الأضرار.
وفي نفس الوقت يعتبر تناول الفواكه بعد الطعام مهما جدا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من النحافة الناتجة عن فقر دم و نقص في الخمائر وهذه مشكلة قد تحدث حتى للشخص العادي، وإذا أردنا معرفة علامات نقص الخمائر فسنجد مثلا: اختفاء رائحة البراز بشكل شبه معدوم مع ضعف في الهضم وعدم تماسك البراز بشكل كافي وخروج بقايا طعام غير مهضوم في الفضلات.

- المعادلة:
• رائحة براز جدا قوية = ارتفاع خمائر
• رائحة براز شبه معدومة = نقص خمائر

ثم إن المرضى الذين يعانون من فرط النشاط في الطحال عادةً يكون لديهم زيادة في الخمائر (أكثر من الحد الأدنى)، وإذا استمر فرط النشاط هذا فسيقوم الجهاز المناعي بمهاجمة أنسجة الجسم ، مسببا بعد ذلك ما يسمى أمراض مناعة ذاتية.

والمرضى الذين يعانون من كسل في عمل الطحال يحتاجون لمزيد من الخمائر ، وإذا استمر الكسل هذا سيكون المريض معرض لاحتقانات في الجهاز الليمفاوي وبقايا سموم استقلابية بالإضافة إلى ضعف الهضم ونقص العناصر الغذائية والمعادن.

يمكن تشبيه العملية ببساطة بالمثال التالي: حينما يقوم الخباز بوضع قطعة تمر في الدقيق لتخميره (لكي تتفاعل السكريات البسيطة في التمر مع النشويات المعقدة في الدقيق)، إذا نقصت الخميرة لا يمكن أن ينضج الخبز وإذا زادت سيصبح طعمه غير مقبول.

ملاحظة: أفضل الفواكه التي تزيد الخمائر بعد تناول وجبة الطعام هي الزبيب والتمر. ولكبح فرط الخمائر عليك بتجنب السكريات البسيطة.

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

القرنينة: نبات بري غني بالفوائد الصحية

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
القرنينة نبات معروف بهذا الإسم على اعتبار أنه هو الإسم المتداول، ويطلق على هذا النبات بالعربية الفصحى إسم السنارية ، إلا أن هذا الإسم غير متداول بين الناس. ومن المعلوم أن نبات القرنينة لم تسلط عليه الأضواء كثيرا، وقليل من الناس هم من يعرفه، وحتى الذين يعرفونه قد يجهلون بتركيبته الكيماوية وفوائده الحقيقية، لذلك ارتأينا تخصيص عدة مواضيع حول هذا النبات ابتداء من التعريف به لتمييزه عن باقي النباتات والحشائش الموسمية، وفي هذا الموضوع سنتحدث عن تركيبها الكيماوي وفوائدها. لكن قبل ذلك، لا بد أن نخبرك بحقيقة مفادها أن فوائد البروكلي والسبانخ والجرجير لا تمثل 1% من فوائد القرنينة . ومن المؤكد أن هذا الأمر كاف لبيان حقيقة وقيمة القرنينة . ما هي فوائد القرنينة؟,القرنينة فوائد فوائد القرنينة لا شك أن فوائد نبات القرنية تغيب عن الكثير من الناس، خاصة في ظل انتشار أنماط التغذية الحديثة التي ترتكز على الأطعمة الجاهزة وتبتعد عن كل ما هو مستنبت من الأرض والطبيعة. ف القرنينة أو الكرنينة أو السنارية تنفرد بمكونات ذاتية، بمعنى لا توجد في الطبيعة وأقواها المكونات المغذية للبكتيريا الصديقة أو البروبايوتيك ...
قراءة المزيد »

ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية عند الرجال؟ كشف لغز المعاناة الشهرية

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية عند الرجال؟ ماذا يشبه وجع الدورة الشهرية؟ إذا كنت تتساءل: ماذا يعادل ألم الدورة الشهرية؟ فنصف الجواب يكمن في كون آلام الدورة الشهرية تعتمد من حيث خفتها وشدتها على الفرد وتختلف من امرأة لأخرى، ذلك أنه يمكن أن يكون الألم خفيفًا في بعض الحالات وشديدًا في حالات أخرى. وللمساعدة في فهم مدى الألم، يمكن مقارنته ببعض الأمور البسيطة والشهيرة التي تسبب ألمًا: الألم الخفيف للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يمكن تحمله بسهولة ولا يتسبب في إعاقة النشاط اليومي، كما يمكن أن يكون مشابهًا للألم الذي ينتج عن ضغط خفيف على الجلد أو تشنجات عضلية. الألم المعتدل للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يكون مزعجًا وقد يتطلب بعض الراحة وتناول بعض الأدوية المسكنة. غالبا ما يكون الألم أكثر حدة من الألم الخفيف وقد يتطلب تركيزًا أكبر على التدبير. وتماثل هذه الآلام الألم الذي يصاحب التمدد الليفي للعضلات. الألم الشديد للدورة الشهرية : يمكن مقارنته بالألم الذي يكون شديدًا جدًا ويمكن أن معيقا للنشاط اليومي للمرأة، وغالبًا ما يتطلب تدخل طبي واستخدام أدوية قوية لتخفيفه.غالبا ما يك...
قراءة المزيد »

فوائد هرمون كيتوتستيرون ومصدر الحصول عليه

بواسطة Achraf Lamine -
صورة
  يُعد هرمون كيتوتستيرون (ketotestosterone) أحد أهم الهرمونات الذكرية، ويلعب دورًا رئيسيًا في العديد من الوظائف الجسدية، بما في ذلك بناء العضلات، وزيادة حجم الخصية والصفات الذكورية، وحرق الدهون، وتحسين الأداء الرياضي. سمك الحنشان: مصدر غني بهرمون كيتوتستيرون من المثير للاهتمام أن سمك الحنشان (Anguilla anguilla) يُعدّ مصدرًا غنيًا بهرمون كيتوتستيرون. فوائد هرمون كيتوتستيرون زيادة حجم العضلات وقوتها: يُحفز هرمون كيتوتستيرون تخليق البروتين، مما يساهم في بناء العضلات وزيادة قوتها. تعزيز حرق الدهون: يُساعد هرمون كيتوتستيرون على زيادة معدل الأيض، مما يُعزّز حرق الدهون المخزنة في الجسم. تحسين القدرة على التحمل: يُمكن لهرمون كيتوتستيرون أن يُحسّن من قدرة العضلات على استخدام الأكسجين خلال التمرين، مما يُؤدّي إلى تحسين القدرة على التحمل. خفض مستويات الكورتيزول: يُعدّ الكورتيزول هرمونًا مرتبطًا بالإجهاد، ويُمكن أن يُؤثّر سلبًا على نمو العضلات وتعافيها. يُساعد هرمون كيتوتستيرون على خفض مستويات الكورتيزول، مما يُساهم في تحسين نمو العضلات واستعادتها. تحسين التعافي بعد التمرين: يُساعد هرمون كيتوت...
قراءة المزيد »